魚沼産コシヒカリ「越後情話」2kg
魚沼産コシヒカリ「越後情話」の特徴
魚沼産コシヒカリは、米の食味コンクールにて毎年特Aランクを獲得しております。
その中でも越後情話は、米・食味分析鑑定コンクールにて金賞受賞歴のある農家さんとタッグを組み、稲わらや籾殻など有機資源を土壌に戻し天然のミネラルを豊富に含むよう愛情込めて育てております。
精米方法にもこだわり、食味を落とさず旨味層を限界まで残せるよう注文後出荷直前に低温で精米を行っております。
通常、一般的なコシヒカリのアミロースの含有率は20％前後とされておりますが、「越後情話」は、アミロース含有率が15％前後と、とても甘く、粘りが強いもっちりとした食感で、冷めても硬くならず美味しいままといった特徴があります。
必ず納得できる「旨い米」と自負しておりますので、ぜひ一度、ご賞味いただければと思います。
商品名 魚沼産コシヒカリ「越後情話」2kg 名称 精米 産年 令和5年産 品種 コシヒカリ 産地 新潟県魚沼地区 精米時期 注文後、発送直前に精米 2,376円(税込)
令和5年産新米につきましては、ただいま注文殺到につき、予約注文とさせていただいております。
準備が整い次第の発送とさせていただきますこと、予めご了承くださいませ。
お届け時期に関しましては、11月上旬を予定しておりますが、変動する可能性もございます。
送料・代引き手数料について
【送料】商品購入金額が、5,000円以上で送料が無料となります。
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配送業者 ヤマト運輸(クロネコ)
◆ ～9,999円 330円（税込）
◆ ～29,999円 440円（税込）
◆ ～99,999円 660円（税込）
◆～300,000円 1,100円（税込）
魚沼産コシヒカリ「越後情話」
